Holvi Food Academy: Mausteinen Aasia
Tule mukaan kokkaamaan ihania itämaisia makuja.’ Thai-keittiössä yhdistyvät ihanat maut, värit ja erilaiset raaka-aineet. Makeat, suolaiset, kirpeät, voimakkaat ja tuliset maut kohtaavat toisensa sulassa sovussa. Thaimaalaisessa keittiössä makua antavat esimerkiksi […]
Holvi Food Academy: Ciao Italia
Miltä kuulostaa antipasto, primi piatti , secondi piatti ja dolci? Tule Askaisten Holville selvittämään sanojen tausta ja kokkaamaan italialaisia herkkuja. Teemme gnoccheja, tortellineja, salaatteja, risottoa ym. ja jälkiruoaksi tietysti Tiramisua. […]
Makuja luonnosta: Villiyrttikoulu osa 1
Lähde mukaan oppimaan villiyrteistä ja niiden käytöstä villiyrttikävelylle Askaisiin! Kurssilla tutustutaan käytännössä ja teoriassa yleisimpiin villiyrtteihin. Saat käytännön vinkkejä ja ohjeita villiyrttien tunnistamiseen, keräämiseen ja käsittelyyn. Kokoonnumme Askaisten Holvin parkkipaikalla, […]