Holvi aLACARTE: Ranska, osa 1

Voiko kulinarismista ja herkullisesta ruuasta edes puhua ilman, että mieleen nousee kuva ranskalaisesta ravintolasta? Ei meidänkään mielestä. Niinpä yksi Holvin makumatkoista suuntautuu itseoikeutetusti Ranskaan ja erityisesti sen brasserie-ravintoloihin, joiden tyypillisistä annoksista olemme ammentaneet innoitusta tämän talven viimeiselle aLACARTE-teemallemme.

Pakkaa siis ruokahalusi ja varaa pöytäsi Holvin kahden viikonlopun makumatkalle Ranskaan. Perillä löydät sanoinkuvaamattomia makunautintoja. Kuten aikaisemmillakin aLACARTE-matkoilla, myös Ranskan matkalta löytyvät juuri ruokalistaamme varten käsin valikoidut juomat, jotka kruunaavat elämyksen.

Bon appétit!